Bí quyết làm KEM DỪA ngon như ngoài tiệm

.

Kem dừa hay kem trái dừa ngày càng được nhiều người ưa chuộng bởi vị ngon ngọt thanh mát rất thích hợp ăn vào mùa hè. Hãy học ngay bí quyết làm kem dừa để làm món tráng miệng ngon tuyệt hảo.

Ăn kem: những sự thật cần biết

Cách làm nước CHANH MẬT ONG giảm mỡ bụng

Cách làm bánh bông lan cực ngon với nồi cơm điện

Cách làm sữa gạo rang Hàn Quốc chuẩn vị thơm ngon

Cách làm TRÀ ĐÀO CAM SẢ thơm ngon đúng điệu ngay tại nhà

Cách làm SÂM DỨA rau câu thanh mát, giải nhiệt

Cách làm TRÀ SỮA THÁI thơm ngon cực đơn giản

Hướng dẫn làm bánh đậu xanh lá dứa ngon không cưỡng được

Nguyên liệu cần để làm kem dừa

- 250ml sữa tươi

- 250ml nước cốt dừa

- Dừa bào sợi nhỏ khoảng 50 gram

- Lòng đỏ trứng gà: 3 quả

- Đường cát trắng và bột năng (100gr)

- Sữa đặc (3 muỗng)

- Vani (1 muỗng)

Thực hiện: Bao gồm 8 bước nhỏ

Bước 1: Lấy 3 quả trứng tách lấy phần lòng đỏ trứng rồi cho thêm đường và đánh trứng bằng máy say sinh tố hoặc bằng dụng cụ đánh trứng sao cho thật bông và mịn.

Bi quyet lam KEM DUA ngon nhu ngoai tiem

Bước 2: Đun nước cốt dừa với sữa đặc, vani và bột năng đến khi nào thấy quánh và sủi nhẹ thì dừng.

Bi quyet lam KEM DUA ngon nhu ngoai tiem

Bước 3: Khuấy đều hỗn hợp ở hai bước 1 và 2 với nhau, sau đó cho hỗn hợp có được lên bếp đun và để nhỏ lửa.

Bước 5: Để hỗn hợp nguội trong vòng 30-45 phút

Bước 6: Sơ chế dừa (Bào dừa sợ nhỏ bằng dụng cụ bào) sau đó đem rang lên hoặc dùng lò vi song nướng dừa để có màu hơi nâu nhạt.

Bi quyet lam KEM DUA ngon nhu ngoai tiem

Bước 7: Trộn dừa với hỗn hợp, đem để trong tủ lạnh tậm 2-3 giờ đồng hồ.

Bi quyet lam KEM DUA ngon nhu ngoai tiem

Bước 8: Sau khi để lạnh, thực hiện bước đánh kem, dùng máy đánh kem sao cho kem thật bông và xốp. Đánh khoảng 2-3 lần và cho lại vào tủ lạnh.

Bi quyet lam KEM DUA ngon nhu ngoai tiem

Bước 9: Thêm dừa tươi hoặc dừa khô và thưởng thức

Bi quyet lam KEM DUA ngon nhu ngoai tiem

Thu Hương

Theo tạp chí Sống Khỏe

loading...
Từ khóa kem dừa cách làm kem nấu ăn cách làm món ăn kem làm kem SKGĐ Sức Khỏe Gia Đình
TIN LIÊN QUAN
  • 8 loại trái cây gây co bóp tử cung dễ SẢY THAI mẹ bầu có thèm đến mấy cũng không được ăn 22/03/2019 15:29:29

  • 6 thực phẩm ngăn ngừa RỤNG TÓC, kích thích mọc tóc chỉ trong 1 tháng 20/03/2019 18:28:43

  • 5 thực phẩm tự nhiên dành cho người bệnh Nhiễm Trùng Đường Tiết Niệu 20/03/2019 12:15:38

  • Những rau củ tuyệt đối nên nấu chín, nếu không sẽ làm hại cả gia đình 18/03/2019 15:37:23

  • 4 loại trái cây giúp điều trị bệnh tự kỷ, ngăn ngừa ung thư có nhiều ở Việt Nam 15/03/2019 15:49:13

TIN KHÁC
  • 6 bài tập giúp máu lưu thông tốt hơn và ngăn ngừa đột quỵ (24/03/2019 16:19:32)

  • Cách bảo quản thực phẩm tránh vi khuẩn xâm nhập khi trời nồm (24/03/2019 16:14:02)

  • 10 vật phẩm gia chủ nên đặt ở phòng khách để hút tài lộc vào nhà (24/03/2019 16:06:38)

  • 10 dược liệu dân gian chữa đau lưng hiệu quả (24/03/2019 16:02:04)

  • 7 thói quen giúp phòng tránh 13 loại ung thư (24/03/2019 08:00:00)

  • Muốn trường thọ, hãy tập thở đúng cách (24/03/2019 07:30:00)

  • 7 vật phong thủy cầu tiền tài, bình an cho gia đình (24/03/2019 07:00:00)

  • 3 bài thuốc từ quả dứa "đánh bay" sỏi thận chỉ trong vòng 7 ngày (23/03/2019 21:08:54)

  • Muốn giảm cholesterol trong máu, ăn các loại hạt tốt hơn dùng thuốc (23/03/2019 21:08:37)

  • 7 thay đổi chế độ ăn cho phụ nữ tiền mãn kinh (23/03/2019 16:06:25)

  • 6 thức uống thanh lọc cơ thể cực tốt cho bữa sáng (23/03/2019 16:00:17)

  • Gia vị ưu việt cho người đái tháo đường (23/03/2019 15:54:03)

  • 8 màu sắc ráy tai “đọc” chính tình trạng sức khỏe của bạn (23/03/2019 08:30:00)

  • 10 bài kiểm tra sức khỏe phải thực hiện ở tuổi 40 (23/03/2019 08:00:00)

  • 10 phút mỗi ngày cho vòng eo thon gọn (23/03/2019 07:00:00)

  • 3 bài tập giảm ĐAU LƯNG có thể tập ngay trên giường giúp bạn ngủ ngon cả đêm (22/03/2019 15:31:12)

Quay lại | Xem tiếp
Tin Dinh dưỡng
  • Ăn sáng không đúng cách sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của bạn

    /dinh-duong/an-sang-khong-dung-cach-se-anh-huong-nghiem-trong-toi-suc-khoe-cua-ban-27046/

    Chúng ta đều biết rằng bữa sáng rất quan trọng. Nhưng liệu bạn có biết thế nào là ăn sáng đúng cách?

    Đọc tiếp

  • Giải quyết lượng muối tồn đọng trong cơ thể bằng thực phẩm

    /dinh-duong/giai-quyet-luong-muoi-ton-dong-trong-co-the-bang-thuc-pham-19656/

    Tiêu thụ quá nhiều muối khiến bạn gặp nhiều vấn đề về sức khỏe. Nó khiến các mạch máu tích nước, tăng hàm lượng máu trong động mạch gây huyết áp cao.

    Đọc tiếp

  • Nên kiêng và ăn gì khi bị hôi nách?

    /dinh-duong/nen-kieng-va-an-gi-khi-bi-hoi-nach-27042/

    Hôi nách không chỉ khiến bản thân mất tự tin mà còn ảnh hưởng đến những người xung quanh. Chính vì vậy, để chữa căn bệnh này, bạn cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng, trong đó việc nên và kiêng những thực phẩm này là điều đầu tiên bạn cần nắm rõ.

    Đọc tiếp

  • Thực phẩm nên ăn và không nên ăn để cải thiện tiêu hóa

    /dinh-duong/thuc-pham-nen-an-va-khong-nen-an-de-cai-thien-tieu-hoa-27034/

    Chứng khó tiêu là khá phổ biến, đặc biệt là khi bạn ăn nhiều thực phẩm chiên, mặn hoặc ăn nhiều thịt. Các vấn đề về tiêu hóa có thể xảy ra khi thức ăn không được tiêu hóa đúng cách hoặc do các vấn đề tiềm ẩn như bệnh trào ngược dạ dày thực quản, loét hoặc bệnh túi mật.

    Đọc tiếp

  • Công năng của trái cây và rau củ với làn da, mái tóc

    /dinh-duong/cong-nang-cua-trai-cay-va-rau-cu-voi-lan-da-mai-toc-19069/

    Để có một làn da tươi trẻ và mái tóc bóng mượt, bạn chỉ cần bổ sung đa dạng các loại trái cây và rau củ vào chế độ ăn uống hàng ngày.

    Đọc tiếp

  • Khi đi nắng về, nên và không nên uống những gì?

    /dinh-duong/khi-di-nang-ve-nen-va-khong-nen-uong-nhung-gi-27031/

    Thường sau khi đi nắng về, bạn thường uống một hơi dài nước đá lạnh để giải nhiệt nhưng cách uống này là sai lầm. Bạn nên uống những thứ nước dưới đây để cơ thể được bù lại lượng nước đã mất.

    Đọc tiếp

  • Các loại thực phẩm giúp làm lành vết thương hở nhanh chóng

    /dinh-duong/cac-loai-thuc-pham-giup-lam-lanh-vet-thuong-ho-nhanh-chong-27029/

    Vết thương hở có mau lành hay không phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Trong đó, chế độ dinh dưỡng cũng ảnh hưởng rất nhiều đến tốc độ hồi phục. Các bạn hãy nhớ kỹ những loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp vết thương hở mau lành.

    Đọc tiếp

  • Lưu ý về ăn uống cho người bệnh cao huyết áp

    /dinh-duong/luu-y-ve-an-uong-cho-nguoi-benh-cao-huyet-ap-15827/

    Tổ chức Y tế Thế giới đã đưa cảnh báo cao huyết áp là một trong 10 bệnh nguy hiểm nhất hiện nay có thể làm giảm 10-20 năm tuổi thọ. Trong khi đó, việc kiểm soát chỉ số huyết áp ở người bệnh còn thấp do không kiểm soát tốt chế độ ăn. Chúng tôi đã phỏng vấn các chuyên gia để giúp bạn tìm ra chế độ ăn hợp lý.

    Đọc tiếp

  • 10 lý do chính đáng để bạn uống sữa ngay lập tức

    /dinh-duong/10-ly-do-chinh-dang-de-ban-uong-sua-ngay-lap-tuc-15597/

    Mặc dù nhiều người trong chúng ta thường xuyên uống sữa, nhưng chắc chắn rất ít người biết được những lợi ích do sữa mang lại. Và dưới đây sẽ là những lợi ích sức khoẻ của sữa có thể khiến bạn uống thứ đồ uống tuyệt vời này nhiều hơn mỗi ngày.

    Đọc tiếp

Nguồn: www.suckhoegiadinh.com.vn